Ob süss oder salzig, ob als kleiner Snack oder etwas gehaltvoller: So zaubern Sie mit Ihren Enkeln ein feines Znüni oder Zvieri. Der Spass fängt schon mit der gemeinsamen Zubereitung an, bei der nebenbei Fingerfertigkeiten wie Schälen und Zerteilen gelernt werden.
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Kinder sind ständig in Bewegung. Beim Spielen, Lernen, Entdecken und Ausprobieren verbrauchen sie Energie. Im Kindermagen hat pro Mahlzeit nur wenig Nahrung Platz, und die Mini-Muskeln können erst begrenzt Reserven anlegen. Deshalb brauchen Kinder für den Nährstoffnachschub regelmässig über den Tag verteilte Mahlzeiten.
Energienachschub am Vor- und Nachmittag
Zwischenmahlzeiten helfen den Kindern, die Zeit bis zum Mittag- und Abendessen ohne Hungerloch zu überstehen. Ausgewogene Znünis und Zvieris mit Früchten, Gemüse, Milchprodukten und Vollkorn liefern wertvolle Nährstoffe und ausreichend Energie.
Alleskönner Nüsse
Für etwas mehr Energie, zur Abwechslung oder wenn der Hunger gross ist, können Nüsse eine ideale Ergänzung zur Zwischenmahlzeit sein. Gemahlene Nüsse oder Nussmus können zum Beispiel ein Joghurt mit Früchten und Haferflocken ergänzen. Vorsicht bei ganzen Nüssen: Bei Kindern bis drei Jahren ist die Gefahr des Einatmens und Verschluckens am höchsten.
Kinder lieben Rituale
Das gemeinsame Essen am Tisch oder bei warmem Wetter auf einer Picknickdecke oder Parkbank fördert den Zusammenhalt und vermittelt den Kindern Sicherheit und Geborgenheit. Verbinden Sie einen lustigen Tischspruch oder ein gemeinsames Lied mit dem Znüni und Zvieri. Bestimmt fällt Ihnen ein schönes Ritual für das gemeinsame Essen ein.
Am besten frisch und saisonal.
Vollkorn ist die beste Wahl.
Vorzugsweise aus Vollmilch und ungesüsst.
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