In einer unserer früheren Ausgaben haben wir die Leser:innen gebeten, die Enkelkinder nach Tik-Tok-Rezepten zu fragen. Der Enkel von Leserin Ursula Schneider hat ihr daraufhin Pizzaboote gezeigt, die er auf Tik-Tok entdeckt hat und nun regelmässig als Snack zubereitet.
Irene Meier (Illustration)
Das braucht’s für vier Pizzaboote
- 1 grosses Baguette
- Passata di Pomodori
oder Pizzasauce
aus dem Glas - Mozzarella
- Schinken
- Weitere Pizzabeläge
nach eigenem Geschmack - Pfeffer und Pizzagewürze
So geht’s
Das Baguette halbieren und die beiden Hälften der Länge nach aufschneiden, damit Boote oder Schiffchen entstehen. Die Boots-Oberflächen mit wenig
Tomatensauce bestreichen und anschliessend mit den gewünschten Pizza-Zutaten belegen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 15–20 Minuten knusprig backen. Mit Salat oder Gemüsesticks servieren.